北京市食品药品监督管理局今天通报，两种“超甜”食品不合格，即日起在全市流通领域采取停止销售措施。

　　这两种食品一种是标称湖南省笑笑食品有限公司生产的“聚满香”牌手撕牛板筋（调味面制品），另一种是标称天津市天宇酱菜有限公司生产的“ ”牌水晶糖蒜。前者甜蜜素超标，后者糖精钠超标。

　　糖精钠（糖精）是一种甜味剂，甜度为蔗糖的300至500倍，但除了在味觉上引起甜的感觉外，对人体无任何营养价值。相反，当食用较多的糖精时，会影响肠胃消化酶的正常分泌，降低小肠的吸收能力，使食欲减退。

　　甜蜜素也是一种化学合成的食品添加剂，其甜度是蔗糖的30到40倍。添加甜蜜素除了有增强甜度、起到代糖的作用外，也没有任何营养作用，是厂家为了降低成本而添加的。

　　如果经常食用甜蜜素含量超标的食品，就会因摄入过量对人体的肝脏和神经系统造成危害，特别是对代谢排毒能力较弱的老人、孕妇、小孩危害更大。