一、概述

　　蒲公英又称尿床草，功能与主治：清热解毒，消肿散结，利尿通淋。我国的东北、华北、华东、华中、西北、西南各地均有分布。

　　株高10～25cm。

　　二、生长习性

　　蒲公英适应性广，抗逆性强。抗寒又耐热，早春地温1～2℃时即可萌发，种子发芽最适温度为15～25℃，30℃以上发芽缓慢，叶生长最适温度为20～22℃。

　　三、栽培技术

　　蒲公英播种前，应先翻地作畦，畦宽80-90厘米。在畦内开浅沟，沟距12厘米，沟宽10厘米。然后将种子播在沟内，播种后覆土，土厚0.3-0.5厘米。播种时要求土壤湿润，如土壤干旱，在播种前两天浇透水。春播最好进行地膜覆盖，夏播雨水充足，可不覆盖。

　　成熟的蒲公英种子没有休眠期，当气温在15℃以上时，即可将种子播在湿润土壤中。经过90个小时左右即可发芽。种子在土壤温度15℃左右时发芽较快，在25-30℃以上时，发芽慢，所以从初春到盛夏都可进行播种。

　　四、田间管理

　　蒲公英的抗逆性很强，稍加管理就会生长良好，应根据栽培季节与栽培方式及选用的品种进行具体的温度、光照、水分、肥料、中耕除草等管理。

　　五、病虫害防治

　　蒲公英抗病力强，如有蚜虫危害，可用40%乐果乳剂1000倍液或21%灭杀毙乳油300倍液喷雾防治。软化栽培为了增加可食性，常采用软化栽培这一技术。方法是蒲公英萌发后，进行沙培，每次铺1厘米厚的细沙，待叶片露出地面1厘米后，再一次进行沙培，依次进行沙培4-5次，于叶片长出沙面8-10厘米，连根挖出、洗净，去掉须根，即可上市。

　　六、收获

　　在每年夏秋季节，植株开花前割取全草，晒干入药。生长两年后秋末，挖出根茎晒干入药。做菜用可适时采收加工。