据本市场（2018年8月20日―2018年8月26日）对26种蔬菜进行监测，上周蔬菜平均批发价格为4.12元/公斤，环比上涨22%。

　　与上上周相比，在市场监测的26个品种中，有17种蔬菜价格上涨，2种蔬菜价格下降，7种蔬菜价格与上上周持平。

　　具体分析，上周蔬菜价格与上上周（2018年8月13日至2018年8月19日）相比整体大幅上涨。上周以多云天气为主，早晚天气变凉，中午气温较高。受全国多地降雨天气影响，叶类蔬菜损伤严重，价格上涨明显，带动整体价格出现大的波动。较大幅度上涨的蔬菜品种有：洋白菜、大白菜、西兰花、黄瓜、油菜、西红柿，上涨幅度分别为：10%、12%、14%、16%、18%、20%；大幅度上涨的蔬菜品种有：蒜苔、油麦菜、茄子，上涨幅度分别为：21%、23%、26%；陡升的蔬菜品种有：冬瓜、青椒、尖椒、豆角、生菜、菠菜、菜花、西葫芦，陡升幅度分别为：33%、33%、35%、36%、38%、41%、52%、98%；较大幅度下降的蔬菜品种有：大葱、土豆，下降幅度分别为：13%、16%；其它蔬菜的价格比较平稳，升降幅度徘徊在（0―7%）之间。

　　随着天气的转凉，秋季蔬菜开始上市，预计蔬菜价格将保持平稳态势。