目前来看，夏收在即，四月份我国的小麦价格相比去年有所降低。但是受到气候条件的影响，部分小麦主产区可能出现产量下降。那么后市小麦价格到底是涨是跌呢？

2018年5月7日国内小麦价格最新行情分析
分类名称 品种名称 平均价格 单位 地址

小麦 黑小麦 1.6 斤 重庆重庆市九龙坡区

小麦 黑小麦 1.6 斤 四川绵阳市三台县

小麦 杂麦 1.2 斤 陕西商洛市山阳县

小麦 济麦22 1.3 斤 山东济宁市汶上县

小麦 白麦 1.35 斤 四川绵阳市三台县

小麦 矮抗58 1.3 斤 山东济宁市汶上县

小麦 普通小麦 1.25 斤 甘肃张掖市高台县

小麦 混合小麦 1.4 斤 甘肃庆阳市宁县

小麦 普通小麦 1 斤 湖北鄂州市华容区

小麦 混合小麦 1.3 斤 山东济宁市汶上县

小麦 济南17 1.35 斤 山东潍坊市坊子区

小麦 混合小麦 1.25 斤 江苏泰州市泰兴市

小麦 混合麦 1.1 斤 湖北襄阳市襄州区

小麦 普通小麦 1.05 斤 河南南阳市唐河县

小麦 黑小麦 1.5 斤 河北石家庄市新乐市

小麦 混合小麦 1.3 斤 河北石家庄市无极县

小麦 混合小麦 1.24 斤 河南周口市鹿邑县

小麦 混合小麦 1.35 斤 河南驻马店市正阳县

小麦 普通小麦 2 斤 湖南永州市江华瑶族自治县

小麦 混合小麦 1.5 斤 山东德州市德城区

小麦 混合小麦 0.85 斤 河南南阳市邓州市

小麦 混合小麦 1 斤 湖北黄冈市浠水县

小麦 豫麦35号 1.21 斤 河南周口市扶沟县

小麦 郑麦9023 1.02 斤 湖北武汉市汉南区

小麦 郑麦9023 1.27 斤 湖北襄阳市襄州区

小麦 新麦26 1.35 斤 河南许昌市鄢陵县

小麦 富硒黑小麦 1.3 斤 黑龙江黑河市嫩江县

小麦 豫麦34号 1.19 斤 河南周口市扶沟县

小麦 混合小麦 1.1 斤 山东聊城市高唐县

小麦 农大3753 1.2 斤 河南安阳市滑县

市场综评：

今年小麦价格不涨反跌，主要受国家两次下调政策性小麦销售底价的利空影响。国家在1月初及4月初下调政策性小麦销售底价累计110元/吨，引导企业收购价格向下调整。有分析师认为今年清明假期期间出现明显降温天气，而华北地区小麦生长处在拔节抽穗时期，部分地区受冷空气影响，小麦出现不出穗、枯黄等受灾情况。预计新季小麦产量将有所减少。根据气象部门预报，未来一段时期，江淮、黄淮冬麦区降水显著多于常年，并与小麦抽穗扬花期吻合，将加重赤霉病发生流行，对小麦安全生产构成威胁。建议农户做好应对准备，减少进一步的损失。

新季小麦自5月中旬开始由南往北依次上市。由于今年小麦价格前期走低，因此分析师预测，后期小麦价格还有上涨空间。今年受国家托市价格下调的影响，新小麦开秤价格将低于往年。不过国家粮库托市收购工作也对新麦后期走势有所支撑。低价开收后，价格将呈现缓和上涨的趋势。因每年有一定数量的小麦托市入库及轮换补库，因此市场流通量减少，小麦市场整体处于供需紧平衡状态。建议种植户不要在新粮上市后集中售粮。不具备存储条件的，建议在粮库开收后售粮；有存储条件的，可以在8月中下旬、9月初及元旦前后售粮。另外，选择优质小麦也可以提高收入，规避风险。

据农业农村部的预计，2021年前全国小麦种植面积将稳中略降，2022~2027年面积将保持略增，强筋、弱筋小麦面积将明显上升，传统中筋小麦面积将有所下降。因此也有分析师认为未来市场上，弱筋小麦、强筋小麦将受到关注，传统的馒头面粉需求会下降。

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