本周(2020.5.4―2020.5.10)对水产市场14个品种价格行情监测结果显示:
上涨2个品种为:黄鳝平均价格(63元/公斤)、草鱼平均价格(11.90元/公斤),环比涨幅为:9%、2%;下跌4个品种为:黄颡鱼平均价格(23元/公斤)、基围虾平均价格(62元/公斤)、螃蟹平均价格(60元/公斤)、鲈鱼平均价格(34.50元/公斤),环比跌幅为:18%、9%、4%、4%。其中牛蛙、鲫鱼、泥鳅、花甲、青蚧、澳鲍、扇贝、多宝鱼的价格与上周持平,牛蛙平均价格(13.80元/公斤)、鲫鱼平均价格(13元/公斤)、泥鳅平均价格(19元/公斤)、花甲平均价格(9.50元/公斤)、青蚧平均价格(108元/公斤)、澳鲍平均价格(395元/公斤)、扇贝平均价格(50元/公斤)、多宝鱼平均价格(34.50元/公斤)。行情趋势:本周水产市场交易量较上周增长,水产品整体价格有所下滑。本周除淡水鱼类上市量较上周减少,其整体价格有所上扬外;本周虾类、特种水产品和蟹类货源充裕,其整体价格较上周下滑;本周贝类和海产品类及冷冻产品销售依然与上周持平,其整体价格总体基本保持稳定。预计下周水产品整体价格将波动不大。