今年的小麦价格可谓是大起大落，总体上来看并不是一帆风顺的。目前，夏收小麦收购仍在进行中，较去年不同的是，小麦收购进度慢了、价格涨了、农民更加惜售了……
2018年8月31日全国小麦收购价格汇总
分类名称
品种名称
平均价格
单位
地址
小麦
普通小麦
1.15
斤
安徽亳州市涡阳县
小麦
红小麦
1.18
斤
江苏盐城市东台市
小麦
红小麦
0.9
斤
湖北襄阳市枣阳市
小麦
白麦
1.25
斤
甘肃金昌市永昌县
小麦
普通小麦
1.23
斤
山东济南市平阴县
小麦
瘪小麦
0.78
斤
安徽亳州市谯城区
小麦
普通小麦
1.16
斤
河南漯河市舞阳县
小麦
黑小麦
1.4
斤
山东临沂市兰陵县
小麦
山东烟农小麦
1.25
斤
山东青岛市莱西市
小麦
济南17
1.35
斤
山东临沂市平邑县
小麦
混合小麦
0.9
斤
河南南阳市邓州市
小麦
富硒小麦
1.2
斤
甘肃平凉市庄浪县
小麦
新春17号
1.3
斤
甘肃天水市甘谷县
小麦
混合小麦
1.05
斤
河南南阳市社旗县
小麦
郑麦9023
1.1
斤
河南南阳市社旗县
小麦
混合小麦
0.87
斤
河南南阳市新野县
小麦
瘪小麦
0.8
斤
河南南阳市社旗县
小麦
普通小麦
1.1
斤
甘肃张掖市高台县
小麦
混合小麦
1.23
斤
山东菏泽市郓城县
小麦
济麦22
1.22
斤
山东青岛市即墨市
小麦
小麦胚芽
1.3
斤
甘肃平凉市灵台县
小麦
混合小麦
1.23
斤
河南开封市开封县
小麦
混合小麦
1.25
斤
陕西榆林市定边县
小麦
西农979
1.16
斤
河南驻马店市西平县
小麦
淮麦35
1.23
斤
江苏盐城市响水县
小麦
豫麦35号
1.02
斤
河南驻马店市正阳县
小麦
新麦26
1.05
斤
河南南阳市社旗县
小麦
豫麦35号
0.98
斤
安徽阜阳市阜南县
小麦
山东烟农小麦
1.17
斤
安徽淮北市濉溪县
小麦
豫麦34号
1.16
斤
河南周口市扶沟县
市场综评：
今年夏收以来，主产区优质小麦价格延续上涨态势，7月下旬开始逐步止涨趋稳。目前国内小麦价格依旧比较平稳，继续延续自六月底以来的价格态势，各大主产区普麦价格多在1.15元每斤左右徘徊。受到多地启动等外麦收购的影响，其价格也有所上涨，多在0.8至1.1元每斤不等，至于说优质新麦，价格继续保持坚挺，并有持续走高的态势，很多地区已经突破1.35元每斤。
有分析师认为：现在是2018年三季度的中期，从目前来看，剩下的小半年里，国内小麦价格还有两次上涨的机会，一次是在八月底和九月初，另外一次是在年底前后。这两个阶段，刚好是国内小麦市场供需最为紧张的时候，受到传统节日的影响，每逢此时国内面粉市场需求量正处于一年中最为旺盛的时刻，而受到市场粮源供给不足，农民持粮惜售以及交通不便等因素的影响，国内小麦供需市场呈现出明显的供不足需的状况。
备注：以上农产品价格信息来源于惠农网用户产地大宗批发报价（非市场零售价），数据仅供参考。
